​

**Réouverture de notre restaurant !**

Chers clients,

Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre restaurant rouvrira ses portes le 12 février 2025. Pour cette nouvelle saison, nous vous proposons une carte bistronomique élaborée avec soin par notre chef, Monsieur Victor Rizotto. Venez découvrir des plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de saison, qui sauront ravir vos papilles.

De plus, à l'occasion de la Saint-Valentin, nous avons concocté un menu spécial, parfait pour une soirée romantique inoubliable. Réservez dès maintenant votre table et partagez un moment d'exception avec votre moitié.

Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau et de partager avec vous notre passion pour la gastronomie.

À très bientôt !

​

​

​

​​

​

Notre carte

Pour la période Juin

​

A déguster ensemble !

 

Bellota 24 mois d’affinage , pickles de saison, toast de pain, guttiau 12€/Personne

 

 

Nos Entrées :

 

Vitello tonnato - Croutons - Capres 25 €

Oeuf parfait - Asperge verte - Noisette - Parmesan 21 €

Maquereau - Ponzu - Katsuobuchi - Pickles 24€

 

 

Nos plats :

 

Risotto - Poivron - Amande - Feta 28 €

Filet de bœuf - Jus au miso - Aubergines - Estragon 37 €

Maigre - Asperge - Citron - Kumquat - Sauce poivron et yuzu 34 €

 

 

Nos Desserts

 

Raviole de melon 16 €

Cheesecake glacé 14 €

Charlotte coco 14 €

Sélection de fromages de chez Rudy 12 €

​​

 

 

​

___________________________________

 

Vous êtes tentés par toute la carte ? Vous ne savez pas quel choix faire ?

Ne vous en faites pas, les menus dégustations sont là pour vous combler !

 

 

Nos menus dégustations

​

4 Séquences

75 €

Accords mets et vins 30€

​

Prémices

L’Oeuf

Le Maigre

Le Bœuf

Le Melon

​

5 Séquences

85 €

Accords mets et vins 35 €

​

Prémices

L’Oeuf

Le Maquereau

Le Maigre

Le Bœuf

Le Melon

​

​Plus d'informations par téléphone ou sur Thefork.

​

​